还用手擀面这张图 面团偏硬 将它擀薄 切宽点,长度就不用太长了
吃了手擀面 这个就铺平放冰箱冷冻层 冷冻以后,可以堆叠在一起,不会沾
锅里煮熟宽面 备料——小葱 洋葱 生姜 花椒粉 红辣椒 五香粉 小茴香
面条捞出 过冷水或者冰水,一遍就好 码上料
浇上热油 拌匀开吃