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木瓜炖雪蛤

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作者: 严圈圈儿

用料

木瓜炖雪蛤的做法步骤

步骤 1

干蛤蟆油两只

步骤 2

超市选红心木瓜一枚

步骤 3

木瓜切块

步骤 4

干蛤蟆油泡发20小时

步骤 5

加水淹没木瓜和雪蛤,隔水蒸30分钟,加入椰汁~喜甜可加少许冰糖~我未加糖,因椰汁带甜,这样的木瓜炖雪蛤也微甜~

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步骤 6
步骤 6

起锅装盘~ 美味哒~

步骤 7

温馨提醒:去木瓜皮时,一定要小心,不要成我这样,破了自己的皮~

菜谱创建时间:2019-01-07 16:58:06
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