娃娃菜豆腐蔬菜汤

作者： 冰宝爱吃糖

哺乳期，总想逼自己喝点汤~

用料

• 娃娃菜 1颗
• 豆腐 300克
• 火腿肠 1根
• 蒜 5瓣
• 胡萝卜(换成青菜也可以只要你喜欢) 半个
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 鸡汁 2勺
• 十三香 1勺
• 香菇或者平菇都可以 2朵
• 面粉 我用了炒菜铲半铲

娃娃菜豆腐蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

先处理一下蔬菜，蒜切片，娃娃菜竖着切2下清洗干净。豆腐切小块泡盐水10分钟。蘑菇撕小朵，火腿肠切片。

步骤 2

锅中放适量的油。先把蒜片放进去炸干，捞出不要。

步骤 3

蘑菇先放进去炒一下，然后放火腿肠和胡萝卜，捞出备用。

步骤 4

把豆腐放进去炒至变色，然后放半勺的面粉翻炒一下加半锅开水。

步骤 5

水开之后下入盐、鸡汁、生抽、十三香。可以自己尝下味道，不能过咸。加入娃娃菜。煮开，然后加入炒过的火腿肠蘑菇。煮至娃娃菜白色根变软。

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步骤 6

步骤 6

一道营养的蔬菜汤做好啦～

娃娃菜豆腐蔬菜汤的小贴士

有条件的加点葱花香菜更好喝～年夜饭来一碗蔬菜汤确实很暖心~可以给小孩子老人喝，很营养哦～😊

菜谱创建时间：2019-01-07 16:18:49