西红柿去皮切碎,葱切几段
油热炝锅
切好的西红柿翻炒
西红柿炒到碎这样味道浓,如果喜欢甜些,或者为了颜色好看可以在加点番茄酱,然后加水适量
面粉搅拌成疙瘩,我也是第一次做,在碗边搅不能在中间,不然面都飞出来还不是疙瘩,水一点一点加
锅开了把疙瘩放进锅里,适量增加水,水可以稍微多一点,因为还有鸡蛋
鸡蛋打散,不用加水,淋到锅里,开锅就可以吃了
成品出锅,一个不会做饭的新手第一次做疙瘩汤……