自制川贝陈皮柠檬膏

作者： 24K小厨娘

可以说我做的每一样吃的，喝的，都是只为一个人。 我是因为爱而走进厨房，也是因为爱而慢慢学会做吃的。 其实从走进厨房到现在，感悟挺多的。 每一个厨师有她自己的习惯，比如说东西摆的哪里，碗放的哪里。 每一个厨师的每一道菜，都有她背后的故事。 而每一道菜背后，也都藏着她所付出的汗水跟爱。 像这个柠檬膏，柠檬皮要用盐搓很久，而我的皮肤属于敏感脆弱那种，搓洗一会就烂了，盐再在伤口上留下痛感。 做了无数的菜，会被辣椒辣手，会一不小心被刀切，也会被其他什么东西划伤手指。 但这些美食背后所有的辛酸，在那个人笑着吃很多然后说好吃的时候，就一切都值得了。 所以大家都要好好珍惜那个愿意为你做好吃的的人❤️ 说了一堆乱七八糟的话，说柠檬膏吧 一、柠檬膏的功效、作用、适合人群 1、功效：清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白，滋阴润肺，促进消化。 主治：咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。 2、柠檬膏生津健脾、促进血液循环、保持肌肤弹性、延缓人体衰老、降低血脂水 平和清除人体内毒素的作用,非常适合患有糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、骨 质疏松患者和年轻女性食用。 3、作用：坚持引用可美白淡斑、使肌肤光洁柔嫩， 抽烟喝酒熬夜必备，它可净化尿道，益肝排毒。 注意事项 食用方法：温水冲服 在外面买一瓶120，这样柠檬，黄冰糖，陈皮加川贝差不多200元一锅能熬三瓶，而且自己熬吃着也放心。川贝一克就8块，10克80，大家直接去药店抓就好，⚠️能食用川贝跟陈皮的人再添加熬，不能食用的请只用柠檬与黄冰糖。

用料

• 柠檬 3个，一瓶的量
• 黄冰糖（老冰糖） 我用了四袋，超市买的400g一袋
• 川贝 10克捣碎
• 陈皮 5克

自制川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬用温盐水泡半个小时，然后用盐搓，搓去表面的蜡。哈哈，看图片只有两个柠檬，因为还有一个在被我切呢，我买的柠檬大个一些，所以只用了三个。

步骤 2

切片，把子一个个的挑掉，别看我切的不好啦，我刀功一直都不太好，总切到手，哈哈，

步骤 3

电炖锅，我是紫砂的，底下铺一层柠檬

步骤 4

上面铺老冰糖

步骤 5

添加川贝跟陈皮

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步骤 6

步骤 6

再铺柠檬，然后再铺老冰糖

步骤 7

盖子用保鲜膜抱紧，不要让一滴水进去呀

步骤 8

这是我煲了四个小时的样子，拿出来搅了搅

步骤 9

再包好

步骤 10

继续炖，我一共炖了16个小时差不多

步骤 11

就是这样啦，大家第一次煲肯定会有稀一些的，下次多加点糖就好，慢慢试着来。

自制川贝陈皮柠檬膏的小贴士

一层柠檬一层黄冰糖，黄冰糖买来块比较大，我都是敲碎一些的，不然太占地方。 ⚠️个人添加了中药材川贝跟陈皮，可以适应的人再添加，不能食用的人不能添加哟。请根据自身的情况熬制。 本菜单解释权归本人所有。

菜谱创建时间：2019-01-06 22:32:36