黄金小鸡锤🐤

作者： 话不投机鲜橙多吖

用料

• 腌制材料：
• 料酒 一勺
• 生抽 一大勺
• 十三香 半勺
• 盐 一勺
• 姜蒜末 适量
• 辣椒粉 适量
• 裹鸡腿材料：
• 普通面粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 适量

黄金小鸡锤🐤的做法步骤

步骤 1

把鸡腿洗干净。然后用牙签在上面戳点洞（腌制更入味）。用剪刀把鸡腿剪开。整个肉往上翻（如图）。

步骤 2

一勺料酒➕一大勺生抽➕半勺十三香➕一勺盐➕姜蒜末➕辣椒粉（不吃辣的可以不加。爱辣的就多加。随意哈。）

步骤 3

按摩3-5分钟。腌制三个小时左右。

步骤 4

请准备好三口碗。 一口放面粉。一口放鸡蛋液。一口放面包糠。 腌制好的鸡腿依次裹上面粉—鸡蛋液—面包糠。 油温烧至七八成热的时候（用筷子放入油锅中起无数小泡就可以了）就可以放入裹好的鸡腿了。 炸10-15分钟左右就可以出锅啦。 趁热最好吃哦。😋

菜谱创建时间：2019-01-06 22:03:10