这个冷餐不太冷

作者： 肉骨没有茶

减脂中的妈妈和长个的小伙子，不同需求一顿冷餐通通搞定。 可以带在路上吃的美味快餐

用料

• 杂粮热狗面包 1只
• 奶酪片 1片
• 黑椒牛肉火腿 3片
• 罗马生菜 3片叶子
• 樱桃番茄 2-3只
• 鸡蛋 1只
• 酸奶 1杯
• 巧克力燕麦 少量
• 奶油草莓 3颗

这个冷餐不太冷的做法步骤

步骤 1

杂粮热狗包从侧面切开，不切断 也可选用自己喜欢的其他长条无馅的面包

步骤 2

片状奶酪对角切开，平铺在面包里(上层口感更好)。 喜欢重奶酪味的朋友，可以整张奶酪使用，两块铺满整个面包的内部

步骤 3

烤盘铺锡纸或硅油纸，放上铺了奶酪的面包和黑椒牛肉火腿片 烤箱预热200℃，上下火烤2分钟，取出

步骤 4

罗马生菜切丝，樱桃番茄切片

步骤 5

下层面包上先铺牛肉火腿 再铺生菜丝 最后是番茄片 对折，用餐纸/硅油纸包裹一下，方便食用

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步骤 6

步骤 6

溏心鸡蛋：常温鸡蛋用水没过，上火。中大火烧开，水沸腾1.5分钟后关火，用余温浸泡鸡蛋至水温下降至40℃左右，拔凉即可

步骤 7

酸奶碗装，撒巧克力燕麦球和草莓碎即可

这个冷餐不太冷的小贴士

1.加馅的蔬菜随自己喜欢增减变换 2.酸奶配果料可以随意变换：干果、燕麦圈、其他水果、果酱、蜂蜜… 3.折叠汉堡的时候，可以借助菜刀的直线頂一下对折线，方便把比较大面积的材料折叠 4.自制面包会更好吃

菜谱创建时间：2019-01-06 20:54:52