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水晶饺子(加上玉米粒更美味)有步骤详细说明分享噢!

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作者: 报主恩姊妹
我家宝贝们都非常喜欢吃饺子。 哈哈😄,今天去菜市场,买到了10元5个的东北粘玉米,就为家人们包饺子吃吧!

用料

水晶饺子(加上玉米粒更美味)有步骤详细说明分享噢!的做法步骤

步骤 1

玉米粒(适量)

步骤 2

鸡蛋(3个)

步骤 3

土豆生粉(100克),玉米淀粉(50克)。混合均匀。(家里十几元买个小的电子秤,这样方便使用。)

步骤 4

分3-4次把刚刚烧开的水,一点一点地倒在淀粉中,(用筷子充分搅拌均匀,成雪花状。)

步骤 5

待面微凉时,用手揉成光滑的面团(三光),盖上保鲜膜让面醒8-10分钟。 (现在就开始来做饺子馅吧😊。)

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步骤 6
步骤 6

用刚刚烧开的水烫西红柿🍅

步骤 7

去掉皮吧😊

步骤 8

西红柿炒鸡蛋,加上玉米粒,放盐。(西红柿切成滚刀块,不要翻炒太久,不然汤汁就出来😜。)

步骤 9

开始包饺子了。哈哈😄

步骤 10

上锅蒸:先大火把水烧开,转中火8分钟即可。(好吃!好吃!真好吃!哈哈😄家人们爱吃,我也很开心!)

水晶饺子(加上玉米粒更美味)有步骤详细说明分享噢!的小贴士

温馨提示: 1、包好的水饺要尽快蒸,不然容易裂开。 2、蒸饺放入锅中时,饺子之间的距离要大点,免的粘在一起😊。(熟的过程中会变大一点的。)

菜谱创建时间:2019-01-06 20:42:25
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