洗干净葱姜蒜和西兰花,在葱姜蒜切段的同时,把西兰花也给切段。
洗好猪肉,切片,放入少量油后,加入葱姜蒜爆炒,再加盐,料酒少量。放入猪肉,爆炒,直至猪肉变成金黄色。
在锅里加入西兰花,和猪肉一起炒,再把味精,酱油,耗油适量加入,可以边加边尝味道~
出锅喽,可以开动了!!!