【纯素】五分钟燕麦曲奇

作者： 麦和夕

黄油曲奇的香浓当然令人着迷，可软化黄油然后打发却也是要花一些时间。这款燕麦曲奇准备时间不过五分钟，但入口却让人惊艳。谁能想到，不加黄油不加鸡蛋的曲奇也能这么好吃呢~

用料

• 低筋面粉 150g
• 小苏打 1/2茶匙
• 盐 1/2茶匙
• 椰蓉 90g
• 燕麦片（需煮无糖型） 100g
• 椰子油 80g
• 糖 50g
• 豆奶（其他奶类也可以） 40~60g

【纯素】五分钟燕麦曲奇的做法步骤

步骤 1

低筋面粉、小苏打、盐混合过筛，加入椰蓉、燕麦片及糖搅拌均匀

步骤 2

加入椰子油，搅拌均匀，加入豆奶直到面团刚好可以捏成团

步骤 3

取丸子大小的面团，压扁 放入预热180度的烤箱烘烤15-20分钟，直到变为金棕色

菜谱创建时间：2019-01-06 19:49:38