葱切丝,海米洗净备用
白菜,豆腐,海蛎子洗净备用
豆腐切块,白菜撕碎备用。
首先,热锅凉油,加入葱和海米炒出香味,然后加水。
待水开后,加入白菜,豆腐,盐适量,炖15分钟左右。
最后,加入海蛎子,1分钟后美味的海蛎子白菜豆腐汤就出锅了
海蛎子要最后放,稍微烧开锅就关火,这样海蛎子才鲜美