鸡腿提前腌渍一晚,放任何自己喜欢的调料。
根茎类蔬菜去皮切厚片,放入大碗中加少许盐和油抛匀,铺上烤盘
鸡腿放上面,170℃上下火烤30分钟。
各种蔬菜切块或片,放入大碗,加少许盐和油,抛匀,加入烤盘,把鸡腿反面后放蔬菜上面,继续烤40分钟。
鸡腿翻面,加入香菜再烤10烤分钟,OK