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快炒青蛙

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青蛙两斤切好,生姜三片,蒜瓣三颗,蒜叶两根

用料

快炒青蛙的做法步骤

步骤 1

锅里放油略多,放生姜三片,煸炒,放入青蛙,始终大火煸炒时间久一点杀菌入味,放切好蒜瓣,料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺半,煸炒,盐糖少量,加水中大火焖一会儿,起锅前放蒜叶段。

菜谱创建时间:2019-01-05 18:37:02
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