红糖核桃包

作者： 小可手作

用料

• 中筋面粉 300克
• 水 150-165克
• 红糖 20克
• 白糖 10克
• 酵母 3克

红糖核桃包的做法步骤

步骤 1

馅 红糖40克，面粉20克 核桃碎40克 核桃烤熟然后放在保鲜袋用擀面杖擀擀就碎了，不要太碎，有颗粒感吃起来更香

步骤 2

揉好的面团表现光滑

步骤 3

搓成长条

步骤 4

分了15个剂子

步骤 5

压扁然后用擀面杖擀开 周边是薄的，中间稍厚

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步骤 6

步骤 6

包上馅料，捏成三角形就可以了

步骤 7

放在28-32度的空间进行二发 时间没有一定的，主要还是看二发状态，具体怎么判断我在红糖卷说过，可以参考一下！

菜谱创建时间：2019-01-05 17:52:06