这些材料
银耳是可以不放的,只是我想熬出浓稠的状态就加了这个(最后也等没熬到出胶,就出锅l因为要赶着上班)
全部材料洗好,红枣去核切小
鹌鹑蛋稍微过一下开水 ,剥壳备用
水开后倒入全部材料煮二十分钟,然后调到中小火
丢入一片当归,最后加红糖,再煮约二十分钟,就OK了。
如果想要银耳出胶,就要熬更久一点,上次因为赶时间,没等熬出胶我就吃了😋😋