把豌豆洗净；打好两个鸡蛋放在碗里搅拌，放入1/4勺盐
在洗净的锅中放油（不要太多），待油热后加入豌豆（注意洗碗豆的水要滤干净）翻炒，加入一点点盐，待碗豆炒到有一些碎了，就加入适量的水（用汤碗加水）煮
等到煮开之后，加入搅拌好的鸡蛋（会碎，如果想吃较完整的，需要在炒豌豆之前把鸡蛋煎了），再煮一会之后，加入半勺到一勺的生抽，加入半勺鸡精。尝一点汤，如果味道不够再放一点盐或者生抽，味道够就可以出锅了。