炒粉葛丝

作者： Cat猫猫

超级钟意食粉葛，无论煲蔗水、做扣肉，炆或者炒

用料

• 粉葛 500克
• 肉青 小许克
• 红萝卜 半根
• 芹菜 1根
• 调味料 适量

炒粉葛丝的做法步骤

步骤 1

粉葛洗干净去皮

步骤 2

切丝

步骤 3

放入水中浸泡5分钟，然后过水2次凉干水份

步骤 4

肉青切条，加入适量调味料，拌匀

步骤 5

芹菜、红萝卜切丝备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅放油，烧开，放入葛丝

步骤 7

炸好的葛丝备用

步骤 8

捞出葛丝，倒去余油，大火烧热锅，放入肉青炒至八成熟再放红萝卜丝炒二分钟，然放入葛丝同芹菜丝炒拌均匀，放入适量的盐，炒几遍即可

菜谱创建时间：2019-01-05 11:55:05