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十全十美饭

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作者: 宛郡主
春节是合家团圆的日子,忙碌辛苦了一年,来一碗香甜软糯的八宝饭吧,大家一起品味美好生活的甜蜜滋味。此十全十美饭是八宝饭的升级版本,加入了咸蛋黄和豆沙,口感更加丰富,男女老少都爱吃❤️

用料

十全十美饭的做法步骤

步骤 1

花生需要提前浸泡煮熟,口感更加软糯。红枣对切去核,其他果干也浸泡清洗干净待用。糯米和紫米浸泡、蒸熟,加入适量白沙糖和黄油搅拌均匀。

步骤 2

碗底抹一点油,先码果干,码出漂亮的造型,放一层糯米饭,放一层豆沙、然后是咸蛋黄、再一层糯米饭,压实。我做了好几碗,一次吃不完可以放冰箱冷藏或者冷冻保存。

步骤 3

需要吃的时候,上蒸锅中小火蒸30分钟左右,倒扣在盘子上,端上餐桌吧!保证很快就会光盘的😋

菜谱创建时间:2019-01-04 08:50:06
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