宝宝辅食之蒸蛋糕（消耗奶粉米粉）

作者： 啥时候不看菜谱就能做饭

八个多月宝宝不吃奶粉，最近米粉也不爱吃了。想办法换着花样做辅食消耗一下奶粉和米粉，顺便加点水果和芝麻。

用料

• 土鸡蛋 4个
• 糖（蛋白） 20克
• 香蕉 30克
• 米粉 20克
• 奶粉 20克
• 低筋粉 40克
• 水 80克
• 芝麻 适量

宝宝辅食之蒸蛋糕（消耗奶粉米粉）的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分开装，蛋白无水无杂质。

步骤 2

蛋白分两次或者三次加入打发至干性待用。

步骤 3

香蕉直接用打蛋器打烂了因为不想另外洗料理机了，这样打发有坨坨。精致点的用料理机打。

步骤 4

然后加入各种奶粉米粉之后发现太干如下图

步骤 5

然后才水，下次应该先加水然后再逐步加粉搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

最终的蛋黄糊好多颗粒哈哈。

步骤 7

分几次加入蛋白，最后加芝麻。

步骤 8

上锅大火蒸30分钟。脱模

宝宝辅食之蒸蛋糕（消耗奶粉米粉）的小贴士

把宝宝不想吃但是必须要吃的加入。

菜谱创建时间：2019-01-04 00:15:21