先准备好配料 香菇
排骨冷水入锅中 煮出肉沫 捞出沥干水分
锅中倒油 放入排骨 均匀翻炒至金黄色 放入配料 料酒两勺 生抽一勺 老抽半勺
倒水 水漫过排骨 放入香菇 加少许盐 鸡精 中火煮半小时即可
出锅!