琥珀桃仁(^_^)

作者： 花生妈成都

中国好同事从新疆寄来的一箱核桃 我担心会囤在家里闲置 于是想着加工下 可能小美同学会喜欢

用料

• 核桃仁 300g
• 蜂蜜 30g
• 冰糖 60g
• 红糖 20g
• 水 120g
• 白芝麻 适量
• 花生油 适量

琥珀桃仁(^_^)的做法步骤

步骤 1

核桃仁放水中煮3-5分钟 捞起沥干水份

步骤 2

将水 冰糖 蜂蜜 红糖放入锅中用小火熬至糖全部溶化 这时将核桃仁倒入锅中不停翻拌 直到水份收干

步骤 3

在糖水中翻拌好的核桃仁晾冷备用

步骤 4

小锅中放入适量花生油 待油温升高后 将备用的核桃仁放入油锅中炸至上色即可 (切记小火 稍不注意就会炸过) 然后起锅放入白芝麻完胜(^_^)

菜谱创建时间：2019-01-03 17:34:14