心里美萝卜饭

作者： 羽萱的妈妈_

用料

• 心里美萝卜 半个（去皮后约200克）
• 大米 150克
• 干香菇 5朵
• 干贝 10个
• 小香肠 3个
• 油 适量
• 盐 适量

心里美萝卜饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

萝卜和香肠分别切丁，干香菇、干贝、大米分别泡30分钟以上

步骤 3

锅里加一点油，加入香肠丁中火炒，香肠炒香出油后加入萝卜丁，炒5分钟左右，再加入香菇翻炒1分钟，关火，加入泡好的干贝和少量盐翻匀

步骤 4

泡好的米加水（水量跟煮白米饭差不多），倒入炒好的萝卜丁

步骤 5

，中火焖煮5分钟，转小火再煮5分钟

步骤 6

关火焖15分钟即可

步骤 7

拌一拌，就成了粉红色的饭

心里美萝卜饭的小贴士

*盐不要太多，香肠和干贝都有咸味 *以上份量是三个人的量，按自家饭量适当增减

菜谱创建时间：2019-01-03 17:19:29