烤箱预热200摄氏度。 乐扣乐扣的玻璃碗中鸡蛋打散后加入牛奶、盐、胡椒粉。 放入切丁的馒头丁，我喜欢稍微切大点，吃起来有满足感。略微翻动使所有馒头丁都沾满蛋液。加入火腿丁等其他食材。 最后撒满马苏里拉奶酪，再撒些黑胡椒。入烤箱200度10分钟。 搞定出炉，泡杯红茶，开吃吧。