热水化开红糖40克,冷却到体温加3克酵母,300克中粉,少许猪油。
擀成长方形
20克红糖,5克面粉混和,铺在面团上,撒上核桃仁
卷起,收口部分捏紧。
切成小段
发至2倍大,冬天烤箱放温水发。没烤箱的亲,炉子上放温水发。
开水上汽后蒸12分钟。