平底锅小火摊鸡蛋皮 然后准备一口锅 加点盐 煮一锅水
摊好的鸡蛋皮卷起来切丝 胡萝卜切丝 香菇洗干净切丝 大白菜洗干净切丝 然后准备一把青豆
除了面条之外的配料全都扔锅里
准备你要吃面的碗 里面放上调料 我的是两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、两滴芝麻油 ps:喜欢什么放什么咯 我吃的时候还又放了两勺老干妈
把煮好的菜连汤一起倒到碗里 多余的汤倒掉 另煮一锅水下面条 ps:煮面的同时如果闲的没事干可以把碗里的菜分分类摆漂亮一点 当然了 这一步是没必要的
把面捞出来