南瓜溶豆

作者： 笑靥如花╰

用料

• 南瓜 60克
• 奶粉 30克
• 玉米淀粉 15克
• 细砂糖 10克
• 柠檬汁 几滴
• 蛋白 2个

南瓜溶豆的做法步骤

步骤 1

原料称好备用

步骤 2

奶粉淀粉过筛后倒入南瓜泥中

步骤 3

搅拌成均匀的南瓜奶粉糊，一定要搅拌均匀不要有颗粒

步骤 4

接下来打发蛋白，分三次加糖，打发至硬性发泡，提起打蛋器有小尖角。

步骤 5

取三分之一蛋白加入南瓜奶粉糊中，切拌或者翻拌均匀。倒入剩余的蛋白中翻拌均匀，装入裱花袋

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步骤 6

步骤 6

开始挤豆

步骤 7

挤好后放入提前预热好的烤箱，上下火100度烤60分钟，转80度再烤30分钟

步骤 8

烤好了

步骤 9

烤好了很好吃哦

菜谱创建时间：2019-01-02 15:54:09