准备自己爱吃的食材。 土豆、莲藕、莴笋、腐竹、午餐肉，切片或块状。
不易熟的菜，焯水煮至九成熟。
热锅炒底料，炒至香味散发出来，倒入煮好的青菜翻炒。 最后倒入易熟的午餐肉、黄瓜，翻炒至味道均匀，就可以吃啦。