蛋抱煎饺

作者： 喜欢美食diy的眼镜

用料

• 速冻饺子 12个
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 黑芝麻 适量

蛋抱煎饺的做法步骤

步骤 1

不粘锅涂一层食用油，摆上饺子。（饺子无需提前解冻）

步骤 2

大火煎一分钟，倒入开水，水量没过饺子的一半，盖上锅盖大火煮。

步骤 3

水快收干时转小火，倒入搅散的鸡蛋液。

步骤 4

蛋液快凝固撒上葱花。

步骤 5

再撒上一点黑芝麻会更香。

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步骤 6

步骤 6

抱蛋煎饺就做好啦，蘸点辣椒油和醋会更美味哦！

蛋抱煎饺的小贴士

切记一定要用平底不粘锅煎！！！

菜谱创建时间：2019-01-02 12:30:29