上述食材放在盆中一起搅拌(油可多放一点)再入面粉不加水，面要和软。
和好的面盖上保鲜膜荨待发酵(6一7个小时)。
手上有油了，所以后面再没有拍照。把酵好的切成两份，拿出一份放在面板上(面板上擦油)拉长再用擀面杖擀一下，切成宽片，
锅里放油，待油开，把两个宽片一重抻长放入锅中，油并改小火，炸至表面金黄即可。