干炸蘑菇

作者： 可乐妈妈爱做菜

孩子最爱吃的！漏掉的这块是被他偷吃的！哈哈

用料

• 蘑菇 个
• 淀粉 勺
• 鸡蛋1 个
• 面粉 克
• 盐 克
• 平菇 克
• 孜然粉 勺
• 香菜 根

干炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

1蘑菇在开水里煮3分钟把水分焯出来，捞出挤掉多余的水分！ 2 鸡蛋打散加入面粉 淀粉 搅拌均匀，要粘稠度非常高，不能太稀！加入盐，孜然粉，生抽！搅拌均匀 3 把调好的面糊跟蘑菇拌均匀 4下锅炸至金黄！捞出 5盛盘，撒上香菜碎！

菜谱创建时间：2019-01-01 21:55:15