好吃的不得了的酸辣粉

作者： 欣511

2018年的跨年大餐，很满足~

用料

• 红薯粉条 300g一人量
• 上海青 1把
• 葱姜蒜 少量
• 小米椒 一个
• 香菜 少量
• 花生豆 备选
• 高汤 备选

好吃的不得了的酸辣粉的做法步骤

步骤 1

准备葱姜蒜，小米椒，香菜，切好放入碗中~葱姜蒜切小一点，香菜要有叶子~然后放入一勺生抽，两勺老陈醋，一勺盐，一勺糖，还有一大勺油泼辣子

步骤 2

洗干净上海青（可以用其他绿菜代替，但本人觉得上海青最好吃），煮熟后放入碗中

步骤 3

开水锅中放入粉条煮熟，然后将汤倒入碗中（一定要是滚烫的，或者家里有高汤也可以用，个人觉得煮完青菜和粉的汤就行，方便），最后将粉条放入碗中即可

步骤 4

点上香薰蜡烛，就这样吃着最爱的酸辣粉跨年啦🤗🤗🤗~

菜谱创建时间：2019-01-01 15:37:09