准备食材，量称好备用。
这一步很重要，杯体一定要干，包括蝴蝶刀头不能有一点水，擦干。
蛋黄放碗里，依次加入搅拌均匀。
打好成摩丝状。
蛋黄蛋白搅拌均匀后，放入杯中，一定要震掉气泡，不能放太满。
注意观察火候，每个烤箱温度可能有差别。
烤好拿出来后，可以根据自己的爱好加入各种水果装饰，既好看，又好吃。