豆豉酱蒸鲈鱼

作者： 秋喵

好吃

用料

• 豆豉 勺
• 姜 片
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 咸菜 克
• 辣椒
• 葱 根
• 料酒 少许

豆豉酱蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

处理干净鱼之后从中间劈成两半平放在盘子里，肚子里藏一点姜丝。

步骤 2

在鱼身上依次用料酒少许、盐、生抽、蚝油、油抹匀，鱼背上码一点豆豉、咸菜、辣椒、葱，晾个20分钟以上。入锅蒸熟即可。

菜谱创建时间：2018-12-30 02:00:49