绵软香脆的蔓越莓牛轧糖

作者： aaa悠然aaa

对于新手来说，棉花糖绝对是最容易上手的，没有之一，只要按照配方来做，绝对是零失败。主材料用的棉花糖，所以成品口感比较软糯，里面的花生香脆可口，又带有蔓越莓的甜酸味雀巢奶粉的浓香，非常受欢迎。

用料

• 棉花糖 300克
• 黄油 70克
• 雀巢奶粉 150克
• 花生碎 100克
• 蔓越莓干 40克

绵软香脆的蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备材料，蔓越莓切成小粒，熟花生压碎。

步骤 2

小火，放入黄油，化开。

步骤 3

放入棉花糖慢慢熬化，这个过程中分三次加入奶粉，一定要小火、小火、小火！

步骤 4

加入蔓越莓和花生碎，铲匀后出锅。

步骤 5

放入事先准备好的整理盘，晾凉后切成长条形。

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步骤 6

步骤 6

包上美美的糖纸。

菜谱创建时间：2018-12-29 23:08:48