第一次做石锅拌饭，哈哈，味道还可以。 先把豆芽，菠菜水煮下捞出控干水分，胡萝卜香菇火腿丝用油炒一下。然后石锅刷层油，将米饭放在石锅里，稍压平，再把之前的蔬菜铺上，开火加热一下就行。冬天菜容易冷，加热时在石锅上放个炒菜盘子当锅盖，可以很快加热米饭和菜。最后在中间放了一勺甜面酱(六月鲜牌)，上面放小番茄装饰即可。也可以放煎蛋，肉类，靠自己喜欢了！
配了海带排骨汤，嗯，冬天吃了蛮舒服