凉拌西芹花生胡萝卜

作者： 桑尼雪

用料

• 西芹
• 花生米
• 胡萝卜
• 蒜
• 花椒
• 八角
• 香叶
• 干辣椒
• 桂皮
• 香菜
• 盐
• 白糖
• 生抽
• 蚝油
• 香油

凉拌西芹花生胡萝卜的做法步骤

步骤 1

花生中加入蒜头，花椒，八角，桂皮，香叶，盐，加水煮半个小时。盐稍多，花生容易入味。

步骤 2

西芹胡萝卜切丁过水，可以两个一起下水，水开后3分钟起锅。

步骤 3

全部食材放在大碗内，准备生抽蚝油香油白糖少许一起搅拌好加入香菜倒入蔬菜内，用筷子搅拌均匀。

步骤 4

准备开吃，我这个加了一点自己做的辣椒油，味道更香。

菜谱创建时间：2018-12-29 19:38:26