准备好小管,肉筋,虾等配料。
小火,油微微加热,把花生酱和沙茶酱放到油里搅拌,出味。再加入大骨汤。没有大骨汤的话,也可以用清水代替。
把肉片,虾,豆腐泡等配件放进去煮,注意不要煮老了。
面用水煮熟,再浇上沙茶汤和料,撒上点香菜,赞赞哒! 喜欢吃米粉的就换成米粉。不过我比较喜欢碱面,哈哈。吃起来口感好~