常规款手工蔓越莓饼干

作者： 大萌子不萌

自己喜欢吃，经常在外面买感觉又不卫生不健康，干脆就自己做。

用料

• 蔓越莓70 克
• 黄油 250克
• 糖粉 150克
• 低筋面粉 500克
• 鸡蛋 1个

常规款手工蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

(忘记拍图片)黄油先软化，不能溶成水状。

步骤 2

糖粉过筛，加入黄油里，与黄油融合。

步骤 3

低粉过筛，加入黄油盆。

步骤 4

加入鸡蛋，稍微融合，再加蔓越莓。揉成团(这个过程要有耐心)

步骤 5

用蔓越莓成型模具，我没有，直接用手揉成窄条长方形。

步骤 6

冷藏一小时以上(方便切片)，不用太厚，大概1公分左右，摆盘烘烤。

步骤 7

根据自家烤箱调性设置温度，我家是上下160度，烤20分钟左右，就可以了

菜谱创建时间：2018-12-28 20:42:11