面包机做面包（木糖醇版）

作者： 颖子-豆儿妈

老爸老妈血糖高，所以把所有甜品糕点都尝试做成木糖醇版的，让他们能放心吃！家里的面包机搁置了好久，没想到也能做出这么好吃的面包！试了几次木糖醇做的面包，能拉丝，很柔软，味道很棒！越嚼越香，一天一个停不下来了，哈哈😄

用料

• 高筋面粉 330克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 10克
• 盐 3克
• 酵母 4克
• 牛奶 180克
• 木糖醇 30克
• 黄油 30克

面包机做面包（木糖醇版）的做法步骤

步骤 1

先将牛奶、鸡蛋、木糖醇、奶粉、盐放入面包桶，奶粉没有可以不放，我放奶粉主要是为了消耗掉家里没人喝的奶粉，避免浪费而已。

步骤 2

在刚刚加入的水质材料上放入面包粉，有时间的话可以筛入面粉，我试过，差别不是特别大，所以后来偷懒省去这一步了。在面粉上放酵母，然后把面包桶放入面包机内，选择“和面”程序，等待30分钟。

步骤 3

第一次和面程序结束后，放入黄油，选择“甜面包”、“浅烧色”、“700克”，启动开始工作了。数小时等待程序结束后，立即将面包取出，晾凉后可以切片，放入保鲜袋，完成！

步骤 4

胖胖的

步骤 5

胖胖的

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步骤 6

步骤 6

柔软

步骤 7

味道棒棒哒！我家宝宝不到2岁，每次做好都过来抢着吃😄，能吃两大片！

菜谱创建时间：2018-12-28 01:03:43