新鲜羊排适量,肉厚的可以取下肉和羊排一起烤制。 以下配料根据个人喜欢加量 刷油 胡椒 酱油 料酒 烧烤料 腌制15分钟以后,再加一次烧烤料 芝麻 土豆和洋葱切片铺底,放羊排,肉朝上。剩余腌料汤汁浇上 封锡纸最高火230度 15-20分钟 取出刷油,加次烧烤料后烤10-15分钟 反面烤10-15分钟
成品,味道足,只是需要食者牙口好一些…… 下次试试先高压锅压熟再烤
高压锅后再烤味道确实差点儿了 不过比较好咬了 鱼和熊掌不能兼得