章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋

作者： 霍恩儿

下午茶☕️……

用料

• 鹌鹑蛋 n个
• 章鱼丸子锅 1只
• 蕃茄酱 适量
• 研磨黑胡椒 适量
• 小叉子 2个

章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

首先，要有个这样的小锅，我家这个是铸铁的，放在煤气炉上用的，现在插电的更好，控温方面比这种的好

步骤 2

锅烧热，用刷子刷油，把鹌鹑蛋打入锅中，一面煎熟翻一下，第二面熟的较快，用水果小叉子操作很方便。

步骤 3

出锅后撒上黑胡椒粉，挤一点番茄酱 其他的酱类也可以，按自己习惯呦

章鱼丸子锅煎鹌鹑蛋的小贴士

这个鹌鹑蛋可以多煎一些，吃不了下一顿放汤里也不错，但是我和家属全吃了😂

菜谱创建时间：2018-12-27 14:00:44