手工蛋饺

作者： 青争虞

用料

• 鸡蛋5个，肉馅500克，蒜，姜少许，去皮马蹄8个，生抽两勺，盐少许。

手工蛋饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用打蛋器搅拌成蛋液，蛋液里加入少量食用油！

步骤 2

前夹肉加工成肉馅，加入剁碎的马蹄，蒜末姜末，加入盐，生抽，顺一个方向搅拌后待用！

步骤 3

用平底锅把蛋液做成蛋皮！

步骤 4

将调制好的肉馅用做好的蛋皮包上即可！上锅蒸熟就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2018-12-26 19:18:28