鸡爪洗干净一切二
锅里放姜料酒和盐煮二十分钟左右
煮熟捞出放凉白开泡半小时
捞出鸡爪沥干水份,加盐,糖,鸡精,六月鲜,醋,柠檬汁,蒜末,香菜末,剁椒腌制过夜,冬天不用放冰箱里,天热需放冰箱保存
快吃完才发现没拍照,哈哈,隔了夜的鸡爪非常好吃