准备好萝卜樱子，口感最好的是那种间苗剔出来的，萝卜几乎还未成型，还是很小的根的嫩苗。初冬的萝卜拔出来，只要叶子，梗就不好吃了。图片来自网络，以后自己拍了再换。
所有粉类混合均匀，比例为1：1，白面的比例可以增加，粗粮不易太多。
萝卜樱子只要叶子，洗净切碎，混合一些萝卜丝倒入面粉中。
揉匀盖湿布置温暖处发酵1.5倍大。我习惯晚上弄好扔冰箱，第二天一早取出来刚好用。
面发好取出排气揉匀，团成相等的馒头坯。再次饧发二十分钟，看起来略微变大，拿起手感发轻就可以了。凉水上锅，水开蒸二十分钟，关火，三到五分钟以后再掀盖。
健康营养味道香，小伙伴们都来尝尝吧！
拖延症的伤不起，菜谱拖了一个多月才发算是时间短的。但是弊端是拖到市面上找不到好看的萝卜樱子可以拍了……只好盗图，还望原图作者见谅！方子里的萝卜樱子可以用其它叶类代替，比如芹菜叶，莴笋叶等等都是不错的食材。 很多方子都说用温水化开发酵粉，静置几分钟激活。我懒，都是直接混合进面粉里，温水和面一样发的傻好的，您喜欢那种方法随意哈。