无油无糖的酸奶卷糕

作者： 静听潺溪

用料

• 酸奶 1杯
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量

无油无糖的酸奶卷糕的做法步骤

步骤 1

酸奶一小杯，倒入大碗中

步骤 2

蛋黄蛋清分离，蛋黄放入酸奶中

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋粉

步骤 5

面粉多少，看面糊而定，划过面糊，稍微能停留一下就可以了

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步骤 6

步骤 6

蛋清打发，面糊和蛋清轻轻搅拌在一起，烤箱预热180度，把最后和好的蛋糕糊放入铺好的油纸中

步骤 7

15分钟，拿出来倒扣在烤网上

步骤 8

轻轻地撕下油纸

步骤 9

翻面，刷一层蓝莓果酱

步骤 10

卷起来，从中间切断

步骤 11

在分别切成厚片

步骤 12

非常简单的小点心做好了，无油无糖也很好吃

菜谱创建时间：2018-12-24 21:46:30