鲜虾番茄豆腐汤

作者： 小小颖fighting

个人特别特别喜欢西红柿和豆腐，然后西红柿维生素含量也多，抗衰老，听说还可以软化血管。只要是西红柿，我就觉得很美味

用料

• 西红柿 2个
• 嫩豆腐 一块
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 基围虾 半斤（根据汤多少适量）

鲜虾番茄豆腐汤的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去虾线，备用。 西红柿洗净切薄片（易出汁），备用。 嫩豆腐切小块，备用。

步骤 2

热油，炒虾头至变红

步骤 3

放入切好的西红柿片，翻炒出汁且西红柿软，加入适量水（使番茄汤汁颜色是均匀的）我一般是放四小碗

步骤 4

放虾和豆腐，汤滚后放盐，有时候西红柿会有点酸，这时可加点冰糖调味，出锅放点葱花。

菜谱创建时间：2018-12-24 21:09:26