脆皮炸鲜奶

作者： 丢了幸福的猪a

味道爽口，没事的时候可以炸着吃，操作很简单的一道小吃。

用料

• 牛奶 250ml
• 白糖 一勺
• 面包糠 适量
• 玉米淀粉 两勺
• 鸡蛋液 一个
• 玉米淀粉 适量

脆皮炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

把牛奶，白糖，玉米淀粉，搅拌均匀倒入锅中小火慢熬，来回搅拌，以防粘锅

步骤 2

搅拌至浓稠（挂勺子成倒三角形状）

步骤 3

容器底部刷油，把奶糊倒入容器，放冰箱冷藏一小时

步骤 4

奶糊倒扣切条，粘上玉米淀粉、鸡蛋液，裹上面包糠

步骤 5

锅中倒油，油温五成热，下锅炸制金黄，捞出控油

菜谱创建时间：2018-12-24 13:13:23