手擀韭菜面片

作者： 陛下臣妾退了

用料

• 面粉 按人数定
• 韭菜
• 小白菜
• 番茄
• 食用盐
• 香菜 葱花 根据自己喜好

手擀韭菜面片的做法步骤

步骤 1

韭菜切丁，和面粉搅和在一起，加入少许盐，和成面团，醒15分钟。

步骤 2

用擀面杖把面团擀开，厚度根据自己喜好。

步骤 3

擀好切片。

步骤 4

由于楼主刀工不好，切的不均匀。

步骤 5

开火，倒入食用油，放姜，蒜，干辣椒【可以随意），炒出香味放入提前切好的番茄，继续翻炒。炒好加水。水开放入面片。加青菜。

步骤 6

出锅关火，放葱花香菜。也可以加一点香油。然后可以吃了。摄像头被热气弄的都拍不清楚了。哈哈。

步骤 7

根据自己喜好去做的，不喜勿喷哦。

菜谱创建时间：2018-12-23 19:14:12