腐乳

作者： 俩孩子的嘛嘛

用料

• 霉豆腐 适量
• 辣椒粉 适量
• 芝麻油 一次性杯子半杯
• 白酒 适量
• 盐 多一点
• 生姜 多一点

腐乳的做法步骤

步骤 1

霉豆腐菜市场有现成的，不过自己在家里霉味道香很多

步骤 2

霉豆腐放入没有水的盆里！！把上述材料与霉豆腐拌均匀，装入密封的坛或者瓶子，如果喜欢白酒就淋在霉豆腐上面密封一个月以上！

腐乳的小贴士

不能粘水，要密封！盐多放点！

菜谱创建时间：2018-12-23 13:07:30