齐家冬至创意“小披萨”

作者： 拐来拐去

冬至到了，超市买来肉馅、饺子皮一阵忙活，饺子够吃了，饺子馅和皮缺剩了不少。 灵机一动……，直接放烤箱烤了，超级方便和美味。

用料

• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 十三香 少许
• 黑胡椒 少许
• 孜然 少许
• 肉馅 适量
• 饺子皮 适量

齐家冬至创意“小披萨”的做法步骤

步骤 1

饺子馅放盐、蛋清、十三香、孜然和黑胡椒少许，搅拌后腌制一会。

步骤 2

烤盘上铺上铝箔，然后摆好饺子皮。

步骤 3

腌制好的肉馅摊在饺子皮上，用手压平、压薄。

步骤 4

全部……

步骤 5

分别创意加上辣椒丝、蓝莓和葡萄干。

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱先预热，然后上下火烤制15分钟（一开始没注意，上火没开）。

步骤 7

烤好了，因为上火没开，颜色有点发白，口感不脆。

步骤 8

装盘有点随意

步骤 9

再放到烤箱里，上下火烤三分钟，颜色和脆劲全到位了。

步骤 10

辣椒味

步骤 11

葡萄干烤的发胀了，味道好极了，一点油也没放，很简单、美味。

步骤 12

饺子皮酥脆

齐家冬至创意“小披萨”的小贴士

要上下火烤制，口味可以根据自己的喜好搭配。

菜谱创建时间：2018-12-23 12:57:55